2006-04-30から1日間の記事一覧

チャーハンを作る機会が増えそうなので久しぶりににんにく醤油を作った。 なるべく口が広く、あまり深くない瓶を用意する(煮沸消毒推奨) にんにくの皮を向いて瓶に入れる 醤油を注ぐ 2、3日置いて出来上がり 冷蔵庫で保存して、醤油が少なくなったら注ぎ足す…